このたび４月２０日をもって個人事業としての「ミヤテック」を発展的に解消し

「株式会社ミヤテック」を設立いたしました。

これもひとえに皆様のご支援によるものと厚く御礼申し上げます。

今後も、皆様のご期待に添えますよう一層努力する所存ですので倍旧のご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

本日、ミヤテック１０周年を迎えることとなりました。

振り返ると、お客様・関係者・友人・家族に支えられての１０年間だったと痛感いたします。

本当に有難うございました。

これからもよろしくお願いします。

昨夜、幼い頃からの友人二人に誘われてコーヒーを飲みに行ってきました。

時間を過ごして帰ろうと車に乗ろうとした時「１０周年おめでとう！」と花をくれました。

驚きでした。

サプライズです。

やられました。

いい仲間に支えられています。

行って来ました！
「馬場俊英Acoustic Circuit 2012」
友人と二人、ＮＨＫ大阪ホールまで…。
約１年ぶり、８回目となります。
２階の最後列でしたが、感動でした！
相変わらず、ハートに響きます。
隣の女性は何度も泣いてました。

帰りには森ノ宮でカレーうどん。

馬場ちゃん、カレーうどん…。
最高の夜でした。

仕事柄、昼食は一人で外食がほとんどです。 よく利用している所が「まいどおおきに食堂」さんです。
行った先々にあり、要するにおかずをチョイスできるのが好きなんです。 周りに座る人の選択も、なかなか味わい深い選びをされています。

今日は東大阪市でした。
・さんまの塩焼き
・青菜のおひたし
・中ごはん、お味噌汁
以上は真向かいに座られた、３０代くらいの男性が選ばれたものです。
いい感じです。と、思って見ていたら、あっという間にさんまがその箸で
さばかれていきます。
さんまは大きな身に分けられ、お皿の端に重ねられました。
残されたのは、頭と骨と尾ひれ。あと少しのはらわた…。
お見事でした。
まるで、板前さんの包丁さばきを見ているかのようでした。

こんなふうに私もさんまを食してみたいです。

まだまだ、若い方から学ぶことが多いみたいです。